Schlagwort: Gewürze

Safran

Safran ist sehr lichtempfindlich, deshalb dunkel und in einem gut verschließbaren Gefäß aufbewahren. Bevor man den Safran für eine Speise braucht,…

Senf

Senf sollte man immer trocken und kühl aufbewahren. Angetrockneten Senf mit etwas Essig und Zucker verrühren, dann bekommt der Senf…