Kochen in einem Schnellkochtopf
Das Kochen in einem Schnellkochtopf erspart viel Zeit und Energie. In guten Schnellkochtöpfen können bis zu 50% Energie gegenüber eines normalen Kochtopfes gesparte werden.
Das Kochen in einem Schnellkochtopf erspart viel Zeit und Energie. In guten Schnellkochtöpfen können bis zu 50% Energie gegenüber eines normalen Kochtopfes gesparte werden.
Beim Kochen sollten Sie den Deckel immer ganz auflegen, so daß die Wärme nicht entweichen kann. Damit sparen Sie viel Energie ein. Alte Töpfe mit gebogenen Boden sollten Sie ausrangieren, da Sie sich schlecht der Herdplatte anpassen und so eine geringere Übertragung der Wärme von der Platte zum Topf bieten. Der Boden eines Topfes sollte… Weiterlesen »
Dem kann man Abhilfe verschaffen, indem man die Einlegeböden des Schrankes mit Büglestärke einsprüht oder einfach den Boden des Schranks mit Zeitungspapier auslegt. Ist dieses einmal nicht mehr schön, dann austauschen gegen neues.
Angebrannte Speisen schmecken nicht so besonders und bereiten einem zudem noch zusätzliche Arbeit, wenn man versucht, die Töpfe wieder sauber zu bekommen. Aber schon unsere Ureltern hatten das Problem und haben sich daher einige nützliche Tipps zu diesem Thema einfallen lassen. Damit Speisen beim Kochen in den Töpfen nicht anbrennen oder ansetzen, sollte man… Weiterlesen »
Man verhindert das Ansetzen von Speisen in Pfannen und Töpfen aus Edelstahl und Emaille, indem man etwas Speiseöl mit Salz vermischt und in dem Topf oder der Pfanne erhitzt. Nach dem man das Öl-Salzgemisch ausgeschüttet hat den Topfboden mit Küchenkrepp auswischen
Irgendwann ist es in jedem Haushalt einmal soweit! Die Kochtöpfe sind zu alt und es müssen neue her! Warum aber dann gleich die alten Kochtöpfe in den Müll schmeißen oder anderweitig entsorgen? Je nach aussehen und erhalt kann man diese wunderbar als Blumentöpfe für den Balkon, die Terrasse oder den Garten verwenden. Schon unsere Omas… Weiterlesen »
Bei starken Verschmutzungen oder angebrannten Töpfen und Pfannen füllt man diese mit Wasser und gibt dem Wasser Spülmaschinenreiniger hinzu. Nun das Ganze noch einige Zeit einwirken lassen. Danach lassen sich die Reste zumeist ohne weitere Probleme herausspülen. Angebrannte Töpfe und Pfannen mit einer Zwiebel reinigen Angebrannte Töpfe und Pfannen bekommt man auch wieder sauber, wenn… Weiterlesen »
Von innen angelaufene Edelstahltöpfe können problemlos wieder blank werden, wenn man in ihnen Spinat kocht. Spinat enthält Oxalsäure und diese wirkt wie ein professionelles Reinigungsmittel und lässt die Töpfe wieder blitzblank werden. Oxalsäure kommt weiterhin auch in den Blättern von Rhabarber, in Bambussprossen, Sauerampfer und sowie im Klee vor. Achtung, wenn man zu häufig oxalsäurereiche… Weiterlesen »