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Gute Küchenmesser

Gute Küchenmesser gehören nicht in die Spülmaschine, da sie sonst schneller stumpf werden. Daher sollte man diese immer mit der Handspülen.  Bei der Lagerung der Messer darauf achten, dass die Schneide nicht mit anderen Metallgegenständen in Berührung kommt. Zur Lagerung sollte man die zum Messer gehörige Hülle verwenden oder in einem Holzblock lagern.

Rostige Messerklingen – so verschwindet der Rost wieder

Welche Hausfrau oder Hausmann kennt es nicht! Mit der Zeit können die Messerklingen Rost ansetzen. Das sieht natürlich nicht schön aus. Wer den Rost von den Klingen wieder herunter bekommen möchte, der kann sich eventuell mit dem nachfolgenden Tipp behelfen. Die Messer einfach für einen Tag in eine flache Schüssel oder ein anderes Gefäß mit Cola legen.… Weiterlesen »