Schlagwort: Kuchen

Apfelkuchen

Die Apfelstücke vor dem Belgen einige Zeit in Weißwein einlegen, dann schmecken sie noch besser. Weißwein kann man auch für die Glasur der Äpfel oder des Kuchens nehmen. Den Apfelkuchen…

Obstböden

Damit Obstböden nicht durchweichen, vor dem Belegen mit Sahnesteif oder Vanillesoßenpulver bestreuen oder mit Bröseln von altem Gebäck. Je nach Belag kann man auch gemahlene Nüsse oder Mandeln verwenden. Obstböden…