Klöße selber formen
Wenn man Klöße selber macht und nicht die in einem Beutel verwendet, dann geht dass Formen der Klöße leichter, wenn man sich die Hände vorher richtig gut nass macht. Das Waschen der Hände sollte je eh vorher erfolgen! Durch die nassen Hände lassen sich die Klöße leichter formen, sie werden schön glatt, der der Teig nicht mehr so an den […]
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