Schlagwort: Garten

Beifuß

Beifuß nach dem Kochen entfernen, da das Gewürz beim daraufbeissen bitter schmecken kann. Beifuß läßt sich sehr gut bei fetten Gerichten und Fleichgerichten benutzen. Beifuß unterstützt und regt die Verdauung…

Ananas

Ist die Ananas reif, lassen sich die Rosettenblätter sehr leicht entfernen. Eine angeschnittene Ananas mit der Schnittfläche auf einen mit Zucker bestreuten Teller setzen und im Kühlschrank aufbewahren. Zur Geschmacksverstärkung…