Backpulver

Damit Backpulver lange hält, sollte man das Backpulver stets trocken und kühl aufbewahren. Wenn Backpulver rosa oder gelblich aussieht, dann hat die Triebkraft des Backpulvers nachgelassen. Hat man kein Backpulver, kann man auch Alkohol, beispielsweise Rum, verwenden, was den Teig zudem auch noch feiner macht. Backpulver immer erst mit dem Mehl vermischen, dann erst die anderen Zutaten… Weiterlesen »

Backpulver macht vergilbte Gardinen wieder weiß

Strahlend saubere Gardinen verleihen Wohnräume eine zum Wohlfühlen angehneme Atmosphäre und sind der Stolz einer jeden Hausfrau. Doch auch an ihnen nagt der Zahn der Zeit insbesondere dann, wenn in Wohnungen stark geraucht wird. Schnell werden dann aus strahlend weißen Gardinen nur noch vergraute und vergilbte. Aber auch Schmutz und Staub setzen sich in den Gardinen fest… Weiterlesen »