Gegrillter Kuchen als Nachspeise

Viele mögen jetzt erst einmal glauben, dass hier der Autor etwas falsch verstanden hat! Ist aber nicht so! Gegrillter Kuchen ist echt eine leckere Nachspeise und Angelegenheit.   Als Beispiel nehmen wir hier mal eine Schwarzwälder Torte, am Besten sollte diese tiefgekühlt und schon geschnitten sein. Falls die tiefgekühlte Torte noch nicht geschnitten ist, sollte man diese vorher schneiden. Die […]

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Sammeln von Regenwasser

Wer eine Gartenhütte oder eine Terrassenüberdachung hat, oder vielleicht auch an ein Abflussrohr der Regenrinne kommt, der sollte sich überlegen, vielleicht das Regenwasser in Tonnen oder anderen Behältnissen zu sammeln. Das Regenwasser kann man dann später wunderbar für das Gießen der Pflanzen im Garten oder im Haus verwenden. Dass ist nicht nur gesünder für die Pflanzen, sondern spart auch noch […]

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Schnecken im Garten

Schnecken im Garten können eine echte Plage sein. Das schlimme ist nicht nur alleine, dass die Schnecken Pflanzen beschädigen oder sogar völlig vernichten, sondern auch, dass man in manchen Gärten gar nicht mehr Barfuss laufen kann, weil sich zu viele Schnecken auf dem Boden tummeln. Wie aber kann man den Schnecken an den Kragen gehen?  Dazu gibt es die verschiedensten […]

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Staunässe beim Gießen vermeiden

Wenn man Pflanzen gießt, sollte man Staunässe oder auch Stauwasser vermeiden. Das kann zur Versäuerung der Erde führen und somit auch den Pflanzen schaden. Daher immer nur soviel gießen, wie nötig. Hat man doch einmal zu viel gegossen, dann schüttet man das überflüssige Wasser ab.   Ist man sich nicht sicher, ob man zuviel gegossen hat, hebt man einfach mal […]

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Rebläuse im Wein loswerden

Wenn sich im beziehungsweise in den Weinstauden Rebläuse eingenistet haben, dann kann man diese wieder loswerden, in dem man zwischen den Weinpflanzen vereinzelt Tomatenpflanzen setzt. Rebläuse mögen die Tomatenpflanzen beziehungsweise den Geruch nicht, verschwinden so und bleiben fern.

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Schaschlikspiesse aus Holz beim Grillen

Wenn man Schaschlikspieße zum Grillen selber erstellt, dann sollte man die Spieße eine halbe Stunde vorher in kaltes Wasser legen, damit sich das Holz mit dem Wasser voll saugen kann. Das hat gleich zwei Vorteile. Zum einen brennen die Holzstäbchen nicht so schnell an und das Fleisch läst sich nach dem Grillen leichter vom Stäbchen lösen.   Bereits fertig gekaufte […]

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