Rehrücken
– die Häute und die Sehnen entfernen, so kann er sich bei der Zubereitung nicht verziehen – das dünnere Ende mit Alufolie umwickeln, so gart er gleichmäßig – das fertige…
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– die Häute und die Sehnen entfernen, so kann er sich bei der Zubereitung nicht verziehen – das dünnere Ende mit Alufolie umwickeln, so gart er gleichmäßig – das fertige…