Radieschen frisch halten und verzehren
Radieschen sollten wenn möglich, immer frisch verzehrt werden. Nur so erhält man den typisch frischen und scharfen Geschmack, den die Liebhaber so lieben. Frische Radieschen erkennt man daran, dass die Blätter noch nicht welk sind und das Wurzelwerk und der untere Ansatz keine Dellen aufweisen. Welke Radieschen mit den Blättern in kaltes Wasser… Weiterlesen »