Estragon
Frische Estragonblätter gibt man an bereits fertig gekochte Speisen. Die Stengel können mit gekocht werden.
Frische Estragonblätter gibt man an bereits fertig gekochte Speisen. Die Stengel können mit gekocht werden.
Kräuteressig läßt sich einfach selber herstellen, dazu einfach Kräuter und / oder Gewürze nach Geschmack in Weinessig geben und diesen einige Wochen ziehen lassen, zum Schluß mit einem Kaffeefilter filtern.
Aus Essig, Leinölfirnis und Terpentin kann man ohne weiteres eine eigene Möbelpolitur herstellen. Dazu mischt man das Ganze, im annähernd gleichen Verhältnis, gut durch. Das ganze trägt man dann mit einem sauberen Lappen dünn auf die Möbelstücke auf und wischt kurze Zeit später mit einem sauberen Tuch nach.