Frischer Lachs hat glänzende Schuppen und der Schwanz und die Flossen sind nicht angetrocknet.

Eine frische Languste erkennen Sie daran, dass der Schwanz des Tieres (egal ob gekocht, gebraten oder frisch) gekrümmt ist.

Radieschen sollten wenn möglich, immer frisch verzehrt werden. Nur so erhält man den typisch frischen und scharfen Geschmack, den die…

Kekse kann man länger frisch halten, in dem man eine frische Apfelscheibe mit in die Keksdose legt. Dadurch trocknen die…