Chili

Damit Chili nicht ganz so scharf ist, entfernt man einfach alle Körner und die Innenhäutchen. Die  Chilischoten dann gut abwaschen.   Beim Umgang mit Chili möglichst Handschuhe tragen, ansonsten die Hände gut waschen. Nach dem Verarbeiten der Chilischoten vermeiden, dass man mit den Händen ins Gesicht, besonders aber an die Augen kommt. Das kann unter Umständen wie Feuer brennen und […]

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