Chicorée
Ist der Chicorée holzig, legt man ihn einige Zeit in Milch ein. Dadurch wird er wiedre zarter. Damit Chicorée nicht so bitter schmeckt, den Strunk einfach herausschneiden. Die…
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Ist der Chicorée holzig, legt man ihn einige Zeit in Milch ein. Dadurch wird er wiedre zarter. Damit Chicorée nicht so bitter schmeckt, den Strunk einfach herausschneiden. Die…