Brokkoli, Bohnen und Erbsen kochen
Damit Bohnen, Brokkoli und Erbsen ihre Farbe beim Kochen behalten, kann man dem Kochwasser etwas Backpulver hinzugeben. Nach dem Kochen das Gemüse gut abschrecken.
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Tricks und Ideen
Damit Bohnen, Brokkoli und Erbsen ihre Farbe beim Kochen behalten, kann man dem Kochwasser etwas Backpulver hinzugeben. Nach dem Kochen das Gemüse gut abschrecken.
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