Bratkartoffeln

Wer schon einmal versucht hat Bratkartoffeln zu machen, der wird festgestellt haben, dass es gar nicht so einfach ist wie es sich häufig anhört. Wie aber bekommt man die Bratkartoffeln schön knusprigen und braun? Man sollte nie frische Kartoffeln nehmen, sondern schon bereits gekochte Kartoffeln verwenden. Am besten ist es, wenn die Kartoffeln mit der Schale gekocht wurden. Anschließend sollte […]

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