Geriebenen Käse aufbewahren – einfrieren

Häufig kauft man zuviel geriebenen Käse ein! Was aber mit den Überresten tun? Mit einem einfachen Tipp kann man den Käse noch aufbewahren, nämlich einfach einfrieren. Den Beutel oder die Tüte gut verschließen und dann ab damit in den Gefrierschrank, Gefriertruhe oder in Eisfach.   Für Zweifler: Auf tiefgefrorenen Pizen ist auch geriebener Käse, also nichts anderes.

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Eiweiß aufbewahren – einfrieren

Die Reste vom Eiweiß lassen sich sehr gut einfrieren, damit man es zu einem späteren Zeitpunkt verwenden kann. Wie beim Eigelb als Frostbehälter am besten einen Eiswürfelbehälter nehmen, pro Würfel passt jeweils ein Eigelb beziehungsweise ein Eiweiß hinein. Den Behälter vor dem Füllen mit etwas Speiseöl ausfetten, so löst sich das Eiweiß oder Eigelb besser.

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Radiergummi als Nadelhalter

Nähnadeln oder Stecknadeln kann man einfach und unkompliziert aufbewahren, in dem man diese auf einen Radiergummi steckt. So können diese nicht wieder einfach herausfallen und man kann die Nähnadeln oder auch Stecknadeln sogar nach der Größe sortieren. Man kann auch den Radiergummi mit Kleber in ein Nähkästchen kleben. So hält man Ordnung und der Radiergummi wird zum richtigen Nadelhalter.

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Bananen

Bananen bewahrt man am besten bei Zimmertemperatur auf.   Reife Bananen können Sie auch in den Kühlschrank legen.   Überreife Bananen pürieren und dann einfrieren. Das Püree eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Süßspeisen.    Das Braunwerden einer geschälten Banane oder aber von Stücken verhindert man durch Beträufeln mit Zitronensaft.   Reife Bananen in Butter ausbacken und mit Honig […]

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Wein und Weinflaschen – Aufbewahrung und Lagerung

Weine sollte man am besten immer dunkel aufbewahren. Dazu eignen sich besonders Kellerräume, in denen wenig Licht hinein kommt. Die Räume sollten nicht zu warm und zu feucht sein. Am besten ist es, wenn die Räume eine fast gleich bleibende Temperatur haben und nicht großen Temperaturschwankungen unterliegen. Von einer Aufbewahrung des Weins im Heizungsraum sollte man Abstand nehmen, da es […]

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Brot aufbewahren und Schimmel vermeiden

  Brot nicht im Kühlschrank aufbewahren, da es dort sehr schnell trocken kann und altbacken wird. Somit wird das Brot dann ungenießbar und man kann es entfernen. Das Behältnis, in welchem Sie das Brot lagern, einmal pro Woche mit Essig auswaschen. Das verhindert, dass sich Schimmelsporen verbreiten können. Das Brot bleibt länger frisch wenn Sie jeden Tag einen frischen Apfelschnitz […]

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Zwiebeln aufbewahren

Wer gerne und häufig Zwiebeln ißt, der wird sich sicherlich in den meisten Fällen einen größeren Vorrat an Zwiebeln anlegen. Zumeist ist es dann nach einiger Zeit so, dass die Zwiebeln anfangen zu Treiben beziehungsweise zu Keimen oder sogar austrocknen. Wie kann man aber Zwiebeln so aufbewahren, dass das nicht passiert. Die nachfolgenden Tipps können bei der Aufbewahrung der Zwiebeln […]

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Wandfarben sicher im Eimer aufbewahren

Wandfarben in größeren Gebinden lassen sich oft nicht so aufbewahren, dass sie bei einem nochmaligen Gebrauch wieder Verwendung finden können. Auch wenn man die Eimer von Wandfarben nach dem Gebrauch wieder ordnungsgemäß verschließt kann es vorkommen, dass sich Farbreste am Deckel oder den Innenseiten absetzen und im Laufe der Zeit trocknen. Will man den Farbeimer zu einem späteren Zeitpunkt wieder öffnen ist […]

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Buch oder Bücher aufheben oder aufbewahren

Wenn man Bücher hat, die man nicht mehr so oft liest oder diese einfach nur für Später aufbewahren möchte, dann sollte man diese an einem dunklen Ort, wie einem Karton, aufbewahren. Besser noch, wenn man diese vorher in eine Folie steckt und diese gut verschließt. Das verhindert, dass die Bücher über die Zeit zuviel Staub ansetzen und vergilben. Die Aufbewahrung […]

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Dosenfarben richtig aufbewahren

Angebrochene Farbdosen brauchen nicht entsorgt werden, wenn man diese noch später für andere Projekte gebrauchen kann. So ist es zum Beispiel denkbar, dass man die Farbe noch für andere Gegenstände verwendet, die gestrichen werden müssen oder sollten. Durch eine richtige Lagerung der Dose auf dem Kopf stehend , wird eine schnelle Austrocknung der Farbe verhindert und die Farbe kann so auch noch […]

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