Mehr Geschmack beim Einkochen von Birnen

Wenn man Birnen einkocht, dann sollte man etwas Zimt und Zitronensaft hinzugeben. Damit wird das ganze etwas aromatischer. Für Weinkenner und Feinschmecker gibt es noch die Möglichkeit, die Birnen mit etwas Wein zusätzlich zu verfeinern.

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